空气炸锅利用高速空气循环的原理，将空气变成“油”，快速加热酥脆，做出类似油炸的美味。 肉类、海鲜和炸薯条等经过腌制的食物，无需添加油即可美味。 如果食物本身不含油，比如新鲜蔬菜、炸薯条等，加一勺油就可以做出传统油炸的味道。
在清洁空气炸锅之前，让炸锅冷却。 可拆卸的抽屉式食物篮，炸锅内的油不粘涂层，不能使用金属厨具或清洁工具清洁，以免损坏空气炸锅的不粘涂层。
空气炸锅在制作食物时不需要等待很长时间。 30 分钟的计时设置？ 选择食物所需的时间？ 控制旋钮是否打开？ 不需要像传统煎炸那样时刻看管。
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